Tendens is de complete lesmethode voor de gastvrijheidssector en biedt lesmateriaal voor: Keuken, Bediening, Manager/ondernemer horeca, Facilitair Leidinggevende, Toerisme en Recreatie.
Als docent wil je alles uit je studenten halen. Je wilt uitdagen, inspireren en kansen creëren om jouw studenten optimaal voor te bereiden op een succesvolle carrière. Het werkveld van veel beroepen in de gastvrije sector verandert snel. Het is belangrijk dat de student van vandaag flexibel is, zich vaardigheden snel eigen maakt en makkelijk kan inspelen op nieuwe trends en ontwikkelingen. Belangrijk dat hij of zij een sterke basis heeft en overal uit zijn voeten kan. Kenmerkend in het Tendens concept zijn de specifieke beroepssituaties. Door samenwerking met het bedrijfsleven en leveranciers van praktijksoftware krijgt de student een goed beeld van zijn toekomstige werkomgeving en worden de juiste kennis, vaardigheden en gedrag geleerd.
Tendens gaat verder dan het leggen van de basis en neemt student en docent mee in huidige en toekomstige ontwikkelingen in het vakgebied. Hoe wij dit doen? Door middel van extra lesbrieven en een jaarlijks gratis trenddossier besteden wij aandacht aan actuele onderwerpen en de laatste trends in de gastvrijheidsbranche. Beide zijn voorzien van opdrachten gekoppeld aan theorie, waardoor ze direct inzetbaar zijn in de les. Met Tendens is jouw student voorbereid op de praktijk. Download de specials hier.
Als docent heb je altijd genoeg te doen! Maar hard werken vraagt ook om ontspanning. Daarom hebben we voor de dag van de leraar een lijst met (digitale) ontspanningstips samengesteld.
Wil jij jouw take-away op school ook na de coronapandemie laten floreren? Check dan de 5 succesfactoren in dit artikel.
Je ziet ze steeds meer. Docenten die in het onderwijs werken en ook werkzaam zijn in het bedrijfsleven. Zijn deze hybride misschien de oplossing voor het toenemende lerarentekort?
